子ども料理教室（ワークショップ）のご案内　5月10日(日)

「ポケット麹と味噌玉づくり」参加者募集

江の島アートフェスティバル、キッザート企画、子ども向け体験型料理教室を開催します。
今回は、和食文化の要である「こうじ」をテーマに、麹づくりと味噌玉づくりを楽しく学べる特別ワークショップです。
※予約制ですのでチラシ内容の二次元コードからお申込みください。

イベント内容

• 種付けした「こうじ」を持ち帰り、お子さま自身の手で“ポケット麹”を完成させる体験型ワークショップ
• 小学生対象（親子参加も歓迎）
• かわいくておいしい「味噌玉」づくり（4個お持ち帰り）
• プチこうじおやつ付き

開催日時　5月10日（日）

午前の部：10:00〜12:00
午前の部：10:00〜12:00

講師　堀池 美由紀

こうじの先生／麹の学校認定講師
ル・コルドン・ブルー ロンドン校卒
Wakuwaku料理教室主宰
味噌ソムリエ

参加費　3,000円

（味噌玉4個のお持ち帰り・プチこうじおやつ付き）

会場　江の島サムエル・コッキング苑内　UMIYAMA GALLERY（カフェ隣）